FROM FIELD TO TABLE
一日の流れ
同じ畑のものでも、収穫してからの時間で味は変わります。[br-sm][br-md][br-lg][br-xl][br-xxl]収穫から出荷までを一日で終え、翌朝には食卓に届く流れをつくりました。
朝いちばんの収穫
気温が上がる前に畑へ出ます。食べごろを見きわめて、ひとつずつ手で収穫します。
8:00
ひとつずつ選別
大きさと傷みを目で確かめ、その日にお届けできるものだけを選びます。
10:00
箱に詰めて出荷
土を落として束ね、箱に詰めて、収穫したその日のうちに送り出します。
翌朝
食卓へ
畑を出てから一日かからずに到着します。朝採れのままの味をどうぞ。